Домашний огород: что и как можно выращивать дома

Домашний огород – тема невероятно популярная. Многие, не имеющие дачных участков, хотят вырастить что-то в домашних условиях и угостить плодами своих рук родных и близких. На самом деле, это довольно просто, главное собрать достаточно информации и подойти к этому ответственно.

Домашний огород
Вариант размещения домашнего огорода

Что можно выращивать в домашних условиях

Безусловно, дома можно выращивать разнообразную зелень. Так приятно зимой заваривать свежий мятный чай или покрошить в салат зелёного укропчика. Дома прекрасно растет эстрагон, розмарин, мята, укроп, базилик, мелиса, лаванда, шпинат, щавель, разные типы салатов, кинза, тимьян, петрушка и даже зелёный лук.

Выращивание дома овощей – задача более сложная, но и с этим можно справиться.

Многие умудряются собрать с домашнего огорода достаточное количество помидор, огурцов, перцев, выращивают даже батат, картофель и грибы.

Любители экзотики и сверхсложных задач занимаются лимонами, мандаринами, киви, ананасами, земляникой и клубникой. Конечно, здесь требуются определённые знания и определённый уход. Но и отдача может получиться значительной.

Почему стоит заняться «домашним огородом»

Причин, которые заставляют многих заняться созданием «домашнего огорода» много. Это и положительные эмоции, которые получает вся семья, когда им на тарелку попадают, выращенные своими руками огурчики и помидорчики, и отличный способ занять чем-то свободное время и потратить свою энергию, и неплохая экономия, особенно зимой, когда стоимость свежей зелени взлетает «до небес». Для заядлых дачников это отличный способ продлить дачный сезон и усовершенствовать свои навыки, увеличить свои знания.

С чего начать создание «домашнего огорода»

Итак, если решение завести «домашний огородик» принято, стоит точно знать, с чего начинать.

А начинать стоит с покупки семян. Необходимо определится с тем, что конкретно будете выращивать (лучше начать с пряных трав, они менее прихотливые), какой конкретно сорт предпочтительнее для домашних условий (выбирать лучше скороспелые сорта, неприхотливые, доказано, что многие растения дома растут хуже).

Дальше стоит изучить агротехнику выращивания. Сколько и какой земли, какой дренаж, сколько необходимо света, как надо поливать растение – вся эта информация важна, а найти её можно в сети Интернет.

Следующий шаг – «разбить грядки», то есть подготовить тару, в которую будете сажать семена и саженцы. Тара может быть самой разной, в зависимости от того, что в ней будет расти (какое-то растение не требует большого пространства, а какому-то растению нужен простор для корневой системе).

После выбора тары необходимо подготовить почву. Лучше всего покупать готовые земляные смеси в магазинах (там нет сорняков, и присутствуют все необходимые микроэлементы). Не забывайте про дренаж (так как растениям просто необходимо избавляться от лишней влаги). Подойдёт обычный керамзит.

Выбор места для «домашнего огорода» также важный момент. Лучше всего разместить растения на южной стороне, но зимой, так или иначе, понадобиться дополнительная подсветка.

Обязательно продумайте дизайн огородика. Он должен радовать взгляд и вдохновлять на дальнейшие «огородные» подвиги.